본문 바로가기

전체 글62

오트밀크 라떼 vs 두유 라떼 (대체 우유 비교) 홈카페를 즐기는 사람들 사이에서 오트밀크 라떼와 두유 라떼는 인기 있는 대체 우유 음료로 자리 잡았습니다. 두 음료는 우유를 넣지 않고도 부드럽고 고소한 맛을 내며, 유당불내증이 있는 사람이나 식물성 음료를 선호하는 사람들에게 좋은 선택이 됩니다. 우유를 조금만 먹어도 속이 불편한 사람들에게 두유나 오트밀크는 라떼를 만드는데 훌륭한 대체재입니다. 스타벅스나 폴바셋 같은 대형브랜드 카페 체인은 다양한 대체 우유를 구비하고 있는 것때문에 자주 찾게 되는 이유 중 하나가 됩니다. 그 동안 오트밀크와 두유를 선택할 때 고민하신 분들이 많았을텐데요. 이 두 가지는 맛 뿐만 아니라 영양 성분, 커피와의 조화 등에서 차이가 있습니다. 이번 글에서는 오트밀크 라떼 vs 두유 라떼의 차이점과 장단점, 맛있게 만드는 방법.. 2025. 3. 3.
임산부와 아이들에게 좋은 견과류 (영양 가득 추천 리스트) 견과류는 건강한 지방과 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 임산부와 성장기 아이들에게 매우 좋은 영양 간식입니다. 보관도 간편할 뿐더러 먹기에도 편해서 간식으로 아주 유용하죠. 하지만 모든 견과류가 임산부와 아이들에게 적합한 것은 아닙니다. 어떤 견과류가 좋은지, 적절한 섭취량과 주의해야 할 점은 무엇인지 임산부와 아이들에게 좋은 견과류 TOP 5를 소개합니다.1. 임산부와 아이들에게 견과류가 좋은 이유① 건강한 지방과 두뇌 발달견과류에 포함된 오메가-3 지방산과 불포화지방산은 아기의 두뇌 발달과 신경계 형성에 도움을 줍니다.특히 호두와 아몬드는 두뇌 기능 향상과 집중력 강화에 효과적입니다.② 단백질과 필수 영양소 공급성장기 아이들에게 단백질과 미네랄(칼슘, 마그네슘, 철분) 섭취는 매우 중요합니다.견과.. 2025. 3. 3.
오일 베이스 vs 요거트 베이스 드레싱 (맛과 영양 차이) 샐러드의 맛을 좌우하는 중요한 요소 중 하나가 바로 드레싱입니다. 드레싱의 종류에 따라 샐러드의 풍미와 영양 성분이 달라질 수 있는데, 대표적인 드레싱 유형으로 오일 베이스와 요거트 베이스가 있습니다. 오일을 활용한 드레싱은 고소하고 부드러운 맛을 내며, 요거트 베이스 드레싱은 상큼하고 가벼운 맛을 제공합니다. 건강관리를 위해 선택한 샐러드의 드레싱이 칼로리가 너무 높지는 않을까 건강이 되신 분들이 많으실텐데요. 시판용 드레싱도 좋지만 내가 직접 만들어 먹는 샐러드 드레싱은 어떤 재료를 사용하였는지 알 수 있어 건강이나 칼로리 컷팅에 안심하고 드실 수 있을 것이리라 생각합니다. 이번 글에서는 오일 베이스 vs 요거트 베이스 드레싱의 특징과 장점, 직접 만들 수 있는 건강한 레시피까지 소개합니다.1. 오일.. 2025. 3. 3.
아이가 있는 집, 요리 중 환기가 꼭 필요한 이유 요리를 할 때 발생하는 연기, 냄새, 습기는 단순히 불편한 요소가 아닙니다. 저 역시도 겨울에 요리를 할때도 후드를 틀고 옷을 잠깐 두껍게 입게 하더라도 창문을 열고 요리를 하는 편입니다. 특히 어린 아이가 있는 집에서는 실내 공기 관리가 더욱 중요합니다. 조리 과정에서 나오는 유해물질과 미세먼지는 아이들의 건강에 영향을 미칠 수 있으며, 요리 중간이나 이후에 적절히 환기를 해두지 않으면 실내 공기 오염으로 이어질 수 있습니다. 이번 글에서는 아이가 있는 가정에서 요리 중 환기가 꼭 필요한 이유와 올바른 환기 방법을 소개합니다.1. 요리 중 발생하는 유해물질과 공기 오염음식을 조리할 때는 다양한 형태의 오염물질이 발생합니다. 성인보다 면역력이 약한 아이들은 공기 오염에 더욱 취약하기 때문에, 특히 실내 .. 2025. 3. 2.
초등학교 아이 도시락용 특별한 김밥 만들기 초등학교 아이 소풍이나 운동회를 할 때 도시락으로 뭘 준비해야 하지 고민하다보면 제일 먼저 떠오르는게 바로 김밥입니다. 아이들에게 김밥을 싸줄 때, 항상 같은 재료로 만들다 보면 질려하고 먹지 않고 남기는 경우도 많이 있습니다. 이럴때 늘 준비하고 잘 먹던 김밥에 조금만 변화를 주면 색다르고 영양가 높은 김밥을 만들 어 아이들이 다시금 잘 먹게 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 초등학생이 좋아하는 맛있고 건강한 김밥 레시피 3가지를 소개합니다. 귀여운 모양, 한입 크기로 먹기 좋은 크기, 영양을 고려한 특별한 김밥으로 아이의 도시락을 더욱 즐겁게 만들어 보세요.1. 아이 도시락 김밥을 만들 때 꼭 알아야 할 포인트① 한입 크기로 만들기아이들은 크기가 너무 크면 먹기 어려워하므로 미니 김밥이나 꼬마 김밥으.. 2025. 3. 2.
신김치 활용법 (버리지 않고 맛있게 먹는 법) 김치는 오래 숙성되면서 점점 더 신 맛이 강해지는데, 지나치게 신김치는 그냥 밥 반찬으로 먹기에는 호불호가 심한 경우가 많습니다. 너무 신 맛으로 인해서 일반적으로 먹기에는 부담이 좀 되죠. 하지만 이렇게 신 김치는 오히려 깊은 감칠맛이 나서 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 이번 글에서는 신김치로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 요리 5가지를 소개합니다. 버리지 말고 활용해서 새롭게 즐겨보세요!1. 신김치, 버리지 말고 활용해야 하는 이유김치는 숙성되면서 젖산이 증가하고 감칠맛이 강해지는데, 이 특성을 잘 활용하면 다양한 요리를 더 깊고 풍부한 맛으로 완성할 수 있습니다.① 신김치의 장점감칠맛이 강해 요리에 깊은 풍미를 더해줌고기, 해산물과 잘 어울려 다양한 요리로 활용 가능유산균이 풍부해 장 건강에 도.. 2025. 3. 2.

티스토리툴바