초등학교 아이 소풍이나 운동회를 할 때 도시락으로 뭘 준비해야 하지 고민하다보면 제일 먼저 떠오르는게 바로 김밥입니다. 아이들에게 김밥을 싸줄 때, 항상 같은 재료로 만들다 보면 질려하고 먹지 않고 남기는 경우도 많이 있습니다.
이럴때 늘 준비하고 잘 먹던 김밥에 조금만 변화를 주면 색다르고 영양가 높은 김밥을 만들 어 아이들이 다시금 잘 먹게 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 초등학생이 좋아하는 맛있고 건강한 김밥 레시피 3가지를 소개합니다. 귀여운 모양, 한입 크기로 먹기 좋은 크기, 영양을 고려한 특별한 김밥으로 아이의 도시락을 더욱 즐겁게 만들어 보세요.
1. 아이 도시락 김밥을 만들 때 꼭 알아야 할 포인트
① 한입 크기로 만들기
- 아이들은 크기가 너무 크면 먹기 어려워하므로 미니 김밥이나 꼬마 김밥으로 만드는 것이 좋습니다.
- 한입 크기로 만들면 먹기 편하고 흘릴 걱정이 없습니다.
- 욕심을 부려 김밥을 크게 만들었다가 오히려 더욱 먹기 힘든 경우가 많습니다.
② 부드럽고 씹기 쉬운 재료 사용
- 너무 딱딱하거나 질긴 재료보다는 부드럽고 아이들이 좋아하는 식감의 재료를 선택하세요.
- 예) 달걀, 크래미(맛살), 참치, 아보카도, 치즈 등
③ 다양한 색감으로 시각적인 재미 추가
- 알록달록한 김밥은 아이들의 관심을 끌고 더 맛있어 보이게 합니다.
- 당근, 파프리카, 시금치, 단무지 등 색이 다양한 재료를 활용해 보세요.
✔ TIP: 너무 맵거나 자극적인 재료(김치, 매운 고추 등)는 피하는 것이 좋습니다!
2. 초등학생이 좋아하는 특별한 김밥 레시피 3가지
① 귀여운 동그라미 참치마요 김밥
아이들이 좋아하는 참치마요를 활용한 간단하고 맛있는 미니 김밥입니다. 참치와 마요네즈는 그냥 두 가지만 섞어 만들어도 아주 훌륭한 맛을 내는 반찬이 되죠. 김밥에 함께 준비하면 인기만점 최고의 궁합입니다.
✔ 재료
- 밥 2공기
- 참치캔 1개 (기름 제거)
- 마요네즈 2큰술
- 소금 약간
- 김밥용 김 2장
- 슬라이스 치즈 2장
- 단무지 (길게 썬 것)
✔ 만드는 방법
- 참치는 체에 밭쳐 기름을 빼고, 마요네즈와 섞어 준비합니다.
- 밥에 소금을 약간 넣고 잘 섞어 간을 맞춥니다.
- 김 위에 밥을 얇게 펴고, 치즈, 단무지, 참치마요를 올립니다.
- 김밥을 말아서 한입 크기로 썰어줍니다.
- 완성된 김밥을 동그란 모양이 잘 보이도록 도시락에 담아줍니다.
✔ TIP: 치즈를 추가하면 더 부드럽고 고소한 맛을 낼 수 있습니다.
② 알록달록 크래미 꼬마 김밥
한입에 쏙쏙 들어가면서도 귀여운 색감이 돋보이는 김밥입니다. 크래미는 아이들에게 쥐어주면 앉은자리에서 여러개도 먹어치울 수 있는 인기만점 재료입니다.
✔ 재료
- 밥 2공기
- 크래미(맛살) 3줄
- 오이 1/2개 (길게 썬 것)
- 당근 1/2개 (채 썬 것)
- 달걀 2개
- 소금 약간
- 김밥용 김 2장
✔ 만드는 방법
- 크래미는 손으로 찢어서 준비합니다.
- 달걀을 풀어 소금을 약간 넣고 부드럽게 부쳐 길게 썰어둡니다.
- 오이와 당근은 가늘게 썰어 준비합니다.
- 밥에 소금을 약간 넣고 간을 맞춘 후, 김 위에 얇게 펴줍니다.
- 준비한 크래미, 달걀, 오이, 당근을 올리고 김밥을 말아줍니다.
- 한입 크기로 썰어 도시락에 담아줍니다.
✔ TIP: 마요네즈를 살짝 추가하면 더욱 고소한 맛이 납니다.
③ 고소한 소고기 치즈 김밥
소고기와 치즈가 어우러져 아이들이 좋아하는 맛을 완성하는 김밥입니다. 치즈의 부드럽고 고소한 맛과 소고기의 풍부한 맛이 어우러져 조화로운 맛을 보장합니다.
✔ 재료
- 밥 2공기
- 소고기 다짐육 100g
- 간장 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 참기름 1작은술
- 슬라이스 치즈 2장
- 오이 1/2개 (길게 썬 것)
- 김밥용 김 2장
✔ 만드는 방법
- 소고기는 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶아줍니다.
- 밥에 소금을 약간 넣고 간을 맞춥니다.
- 김 위에 밥을 얇게 펴고, 치즈, 소고기, 오이를 올립니다.
- 김밥을 말아 한입 크기로 썰어줍니다.
- 도시락에 담아 맛있게 즐깁니다.
✔ TIP: 치즈를 넣으면 더 부드러운 맛을 낼 수 있습니다.
3. 김밥을 더욱 특별하게 만드는 꿀팁
- ✔ 김밥이 터지지 않도록 단단하게 말기
- 밥을 너무 많이 넣으면 터질 수 있으므로 얇게 펴는 것이 중요합니다.
- 말 때는 힘을 주어 단단하게 말아야 김밥이 풀리지 않습니다.
- 김밥 위에 눈, 입 모양을 김으로 꾸미면 귀여운 캐릭터 김밥이 완성됩니다!
- 작은 도시락 용기에 귀여운 피크(포크)나 색색의 종이컵을 활용해보세요.
- 참치마요 김밥에는 마요네즈를, 소고기 김밥에는 케첩을 곁들이면 더욱 맛있어요.
- 시간이 지나도 밥이 마르지 않도록 랩으로 한 줄씩 감싸면 신선도를 유지할 수 있습니다.
결론
아이 도시락용 김밥을 만들 때는 한입 크기, 다양한 색감, 부드러운 식감을 고려하면 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.
- 참치마요 김밥: 부드럽고 고소한 맛으로 아이들에게 인기!
- 크래미 꼬마 김밥: 알록달록한 색감으로 시각적인 즐거움 UP!
- 소고기 치즈 김밥: 고소한 소고기와 치즈의 환상적인 조합!
이제 맛있고 특별한 김밥으로 아이의 도시락을 더 즐겁게 만들어 보세요!